Sebutkan 7 enzim pencernaan pd organ. Serta fungsi masing masing enzim

Mulut : Enzim amilase atau ptialin berfungsi untuk mengubah amilum menjadi maltosa

Lambung :
1. Asam Lambung (HCl), berfungsi untuk membunuh bakteri yang masuk bersamaan dengan makanan. HCl juga membantu kerja enzim pepsin dalam mengubah protein.
2. Enzim Renin, fungsinya mengubah kaseinogen menjadi kasein.
3. Enzim Pepsin, berfungsi untuk mengubah protein menjadi pepton, proteosa, dan polipeptida.

Pankreas :
1. Enzim Tripsin, fungsinya untuk mengubah protein menjadi polipeptida.
2. Enzim lipase pankreas, fungsinya untuk mengemulsikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
3. Enzim amilase pankreas, memiliki fungsi untuk mengubah amilum menjadi disakarida.
4. Enzim karbohidrae pankreas, memiliki fungsi untuk mencerna amilum menjadi maltosa.

Usus Halus :
1. Enzim maltase, adalah enzim yang berfungsi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa.
2. Enzim laktase, adalah enzim yang berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi galaktosa dan glukosa.
3. Enzim enterokinase, adalah enzim yang memiliki fungsi untuk mengubah tripsinogen menjadi tripsin.
4. Enzim lipase, adalah enzim yang berfungsi untuk mengubah lemak menjadi gliserol dan asam lemak.
5. Enzim peptidase, adalah enzim yang berfungsi mengubah polipeptida menjadi asam amino.
6. Enzim sukrase, adalah enzim yang berperan dalam mengubah sukrosa menjadi fruktosa dan glukosa.