apa yg dimaksud dengan pengolahan bahan pangan setenggah jadi? berikan alasan nya dan contoh nya!
Seni
nashrulnurshidd
Pertanyaan
apa yg dimaksud dengan pengolahan bahan pangan setenggah jadi? berikan alasan nya dan contoh nya!
1 Jawaban
-
1. Jawaban annisaNv
pengolahan bahan setengah jadi : pengolahan bahan baku pangan dengan proses pengawetan , baik pengawetan secara kimia maupun alami
contohnya : Tepung jagung
Bihun & pasta
tepung tapioka
jagung pipih kering