suatu bahan makanan ketika diuji dengan biuretmemunculkan warna ungu, ketka diuji dgn lugol tidak terjadi perubahan warna,ketika diuji dengan benedict memunculk
Biologi
korinnatalie
Pertanyaan
suatu bahan makanan ketika diuji dengan biuretmemunculkan warna ungu, ketka diuji dgn lugol tidak terjadi perubahan warna,ketika diuji dengan benedict memunculkan warna merah bata. mengandung bahan apakah makanan tersebut ? berikan contoh makananny !
1 Jawaban
-
1. Jawaban sandia1904
bahan makanan tersebut mengandung PROTEIN
contohnya : putih telur